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热点在线丨三台县有什么好吃的?

2023-05-14 13:52:17 来源：南方养生网

(资料图片)

要问三台县有什么好吃的？

其实还有很多人不知道三台县在哪里，三台县归属于四川省绵阳市，位于四川盆地中偏西北部，绵阳市东南部。东与绵阳市盐亭县交界，南与射洪相邻，西与中江县接壤，北与绵阳市涪城区相连，距绵阳市57公里，距成都市153公里。据我所知的三台县好吃的比较著名的有以下几种：

三台崭山米枣

崭山米枣被誉为“中国米枣之乡”，位于三台县永新镇崭山村，历经百年，是三台县独具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成份比例最佳、外观悦目等特点。烘干的崭山米枣常常陪伴着三台人制作各种炖汤、糕点、蜜馅等。

三台红桔

三台县从60年代开始发展优质红桔，70年代开始投产，当时的三台大红袍红桔驰名省内外，年产量在5000吨左右，出口4500吨左右，远销东北、西北、陕西等地。红桔还可以加工成著名的四川特产红桔饼www.nfysw.com。

三台潼川豆鼓

潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的地方特产，至今已有300多年的生产历史。潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。潼川豆豉是川菜大师们专要的调味品之一，炒食、拌食、制汤皆妙，以它烹调各种荤素菜，最能体现川菜的风味。

这些就是我所知道，你们还有什么补充的吗？

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