河北昔日“酒王”陨落,曾是白酒界璀璨明珠,如今却沦落为地方酒

2023-03-04 23:45:46 来源:寞寞爱美食

河北昔日“酒王”陨落,曾是白酒界璀璨明珠,如今却沦落为地方酒


(资料图)

如今,说道白酒的省份,大家都知道贵州、四川以及江苏这样的名酒大省,但是要说到那个省份的白酒历史最为悠久,那就不得不说河北,在这里有保存最为完整的酿酒遗址,而且在河北还发现了之前的酒曲,是中国白酒的发源地之一。

除了其历史比较悠久之外,河北酒友的酒量在全国各地的名气也能够排上名号的,也是一大白酒的消费大省。

说道河北的白酒,大家首先想到的一定都是衡水老白干,其也可以说是河北的代表名酒,其酒质在众多酒友的口碑也是很不错的,在各地有很高的知名度,不过除了衡水老白干之外,当地还有不少的优质好酒。

只可惜这些白酒再发展的历程中渐渐变得没有什么名气了,就拿昔日河北的“酒王”丛台酒来说,如今在省外知道几款酒的酒友可以说是寥寥无几,看到今天的丛台酒,很多人可能很难想象,其在当时的辉煌程度,它曾经也是白酒界一颗闪闪发光的璀璨明珠,而如今却沦落为一款地方酒,究竟是发生了什么?

丛台酒,是当时一款极有名气的大曲浓香型白酒,因为其浓郁的酒香味,以及口感十分的甘甜,所以在当时受到了很大一匹酒友的青睐,也因此名声大噪,在当时全国各地都有很高的销量。

只不过在后来这款酒在时代发展的过程中,对于市场上的一些变化没有即使的跟上脚步,所以在激烈的白酒竞争环境中败下阵来,更何况在当时其名气颇高,出现了不少仿冒酒,导致名声也远不如从前。

自此,这款酒在发展的过程中,渐渐沦为一款地方酒,即使在今天这款酒所处的环境也十分的尴尬,甚至在有段时间还差点倒闭,到现在知道这款酒的酒友基本都是河北当地的本地人,出了省外这道这款酒的寥寥无几,不过其酒质还是很不错的,只可惜宣传太少了。

其实,在如今的白酒市场上竞争都十分的激烈,如果宣传跟不上的话,可能就会和丛台酒一样,如今市场上也有不少的白酒也其有着相似的境遇,比如下面这2款酒,酒质都不错,都是100%纯粮的优级酱酒,就是因为宣传不到位,所以知道人不是很多,看看你喝过没?

其在酿造的过程中,无论是在原料的选择上,还是在酿造工艺上,都是按酒的标准来进行选择,上百道的工序严苛把关,而且在酿造之初还有由酿酒大师曾传政亲自把关,所以这款酒的品质自然比较优越。

酒厂位于镇酱酒核心生产区,地理位置十分的优越,有很多适合酿造酿酒的微生物群,而且当地还有适合酿酒的优质糯高粱,方方面面都保障了这款酒的品质,其口感也十分的香醇,入口顺滑舒适,可惜宣传不到位,很多酒友都错失了一款价格亲民的佳酿。

这款酒同样是“酒王”,一款湖北省的酒王,只可惜和丛台酒一样这款酒在市场上的名气并不是很高,但其酒质是当地酒友所公认的好,口感上浓清酱一体,整体上十分的柔顺协调,酒香味也不冲鼻,价格也比较亲民。

今天分享的内容到此就结束了,大家对河北昔日“酒王”陨落的内容有何看法?欢迎留言探讨

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